Prioritaire

De automaten met hoeveproducten op het Koeweidehof in Merchtem krijgen een extra dimensie. Bart Vanderstraeten en Marijke d’Hertefelt verkopen er nu ook verse zuivelproducten onder hun eigen label 'Oh!Lait', geproduceerd in hun Lely Orbiter.

Beweiding kan voor elke melkveehouder van belang zijn en al zeker bij biologische melkveehouders. Johan Boussemaere uit Diksmuide deelde in juli zijn ervaringen met zijn collega’s in het kader van het project Bio zoekt Boer, van Boerenbond, ABS en Bioforum. Ook voor niet-biologische melkveehouders zitten er bruikbare elementen in zijn verhaal.

Als afsluiter van de zomerreeks belandden we in het noorden van Italië. De autonome provincie Zuid-Tirol is een populair vakantiegebied, zowel in de winter als in de zomer. Net als bij ons bieden heel wat landbouwers er verblijfsmogelijkheden op de boerderij aan. Wij luisterden naar het verhaal van 4 bergboeren die aangesloten zijn bij het kwaliteitslabel Roter Hahn.

Het kwaliteitslabel Roter Hahn verenigt in de Italiaanse provincie Zuid-Tirol zo’n 1.650 authentieke, kleinschalige boerderijen en wijndomeinen. De organisatie zet in op gastenverblijven met hoevewinkels, boerderijrestaurants en agrarische ambachten. Echtheid, eerlijkheid, authenticiteit, duurzaamheid en kleinschaligheid zijn daarbij de belangrijkste trefwoorden.

Als er iemand is die de keten van de braadkippen op haar duimpje kent, is het Ann Truyen. Ze werkt al 30 jaar voor de Vereniging van Industriele Pluimveeslachthuizen (VIP) en geeft ons inzicht in deze relatief kleine, maar economisch belangrijke sector in Vlaanderen. “Dankzij de veelzijdigheid en toegankelijkheid van kip is het de enige vleessector die blijft groeien.”

Inagro en de UGent toonden op 13 augustus de (voorlopige) resultaten van het onderzoek naar circulaire meststoffen. Die leggen de technische fundering voor Renure, maar nu moet Europa nog volgen met de juiste wetgeving.

Uit een onderzoek van Inagro blijkt dat er zowel optimisme als terughoudendheid heerst onder de Vlaamse landbouwers. Een derde van de bevraagde landbouwers is actief bezig met investerings- en ontwikkelingsplannen, terwijl een ander derde zich voorbereidt op pensioen of een overname.

De Aardappeldemodag in Westmaas, ten zuiden van Rotterdam, is in Nederland dé ontmoetingsplaats van de aardappelsector en richt zich op de hele aardappelketen. Op 21 augustus zakten ruim 4000 geïnteresseerden uit de Nederlandse én Belgische aardappelsector af naar het Proefbedrijf Westmaas. Ze konden er geen rooidemonstraties bijwonen, maar wel genieten van een compacte, gecentraliseerde vakbeurs en van een stevig kennisprogramma.

In dezelfde week waarin er bij meer dan 10.000 landbouwers nutriëntenemissierechten (NER) werden geannuleerd – zeg maar ‘afgepakt’ – bezocht formateur Matthias Diependaele (N-VA) onder ruime persaandacht het chemiebedrijf Ineos in de Antwerpse haven. De stem van de NER-gedupeerden blijft echter amper gehoord.

Het is Nederlandse wetenschappers nog niet gelukt om een ondergrens te vinden om relatief kleine projecten vrij te stellen van de daar geldende strenge stikstofregels. Vroeger hanteerde Nederland de ondergrens van 1 mol/ha/jaar, maar die werd door de rechtbank van tafel geveegd. Sindsdien moet in Nederland elk project, zowel in de landbouw als in de rest van de economie en de infrastructuur, beoordeeld worden op zijn stikstofdepositie zodra een ondergrens van 0,005 mol/ha/jaar bereikt wordt.