Groenten

Ardo uit Ardooie staat bekend als het grootste diepvriesgroentebedrijf ter wereld. Het vriest vollegrondsgroenten van telers uit heel Europa zo snel mogelijk in, om een optimale kwaliteit te behouden. Hoe verloopt het transport van bij de oogst op het veld tot bij de aankomst op het diepvriesbedrijf?

Op 15 januari vond bij Inagro een demonamiddag plaats rond de bemesting van prei en beheersing van trips in deze teelt. Een 40-tal geïnteresseerden zakten af naar Rumbeke om bij te leren over deze thema’s. Deze demonamiddag werd in samenwerking met B3W georganiseerd in het kader van het demonstratieproject N-FIT).

Wat is de invloed van diverse soorten stress – zoals droogte, ziekteverwekkers en plagen – op gewassen zoals prei, ui, kool, wortel, aardbei en appel? Dit belangrijke vraagstuk staat centraal in het Reflechi-project, dat deel uitmaakt van het Interreg VI-programma in de grensregio Vlaanderen-Wallonië-Frankrijk. Op Agriflanders werd dit project toegelicht.

De uienteelt blijft groeien in Vlaanderen. Met het veranderende klimaat en de continu evoluerende wetgeving staan telers voor veel nieuwe uitdagingen. Een efficiënte, gezamenlijke aanpak van knolcyperus, de uien- en bonenvlieg en streven naar een goede bodemkwaliteit zijn enkele van die uitdagingen, die aan bod kwamen tijdens een uienstudienamiddag in Kruisem.

Van den Elzen Vegetable Innovators uit Uden is een Nederlands vollegrondsgroentebedrijf dat onder meer levert aan Duitsland, aan Oost-Europese landen, Scandinavische landen en zelfs aan de Verenigde Staten. Het bedrijf is volledig gespecialiseerd in de teelt van prei en teelt dat gewas op een kleine 300 ha. Directeur Paul van den Elzen: “Wij zijn marktleider in de EU en kunnen de markt jaarrond voorzien van een kwaliteitsproduct.”

Coöperatie Hoogstraten noteerde een sterke omzetgroei in 2024. Uit de jaarresultaten van de groente- en fruitveiling uit de Noorderkempen blijkt dat de omzet met 18,5% steeg van 305 miljoen euro in 2023 naar 362 miljoen euro in 2024.

BelOrta blikt met een totale productomzet van 665 miljoen euro, een stijging met 7% ten opzichte van 2023, tevreden terug op 2024. Volgens de grootste groente- en fruitcoöperatie van ons land weerspiegelt deze groei de veerkracht van haar telers en de sterke vraag naar haar kwaliteitsvolle producten. Groenten zijn goed voor 61% van de totale omzet, fruit vertegenwoordigt 39%.

Grondwitlooftelers Yves Flawinne en Veronique Smits merkten de negatieve impact van het slechte weer op hun teelten. Ze wensen voor 2025 dan ook betere weersomstandigheden.

De REO Veiling haalde afgelopen jaar een recordomzet van bijna 250 miljoen euro; een stijging met 4,3% ten opzichte van 2023. Tomaten, prei en witloof zijn de belangrijkste producten qua omzet. In 2024 lag de focus van de coöperatie op het verder uitwerken van de nieuwe missie, visie en strategie. In 2025 wil ze inzetten op verdere professionalisering en innovatie.

Naast fruit telen Katrien De Backer en haar familie van tuinderij Amelinckx al 3 generaties asperges in Hingene. Ze blikt samen met ons terug en vooruit.