Zomerreeks: Logeren bij bergboeren
Als afsluiter van de zomerreeks belandden we in het noorden van Italië. De autonome provincie Zuid-Tirol is een populair vakantiegebied, zowel in de winter als in de zomer. Net als bij ons bieden heel wat landbouwers er verblijfsmogelijkheden op de boerderij aan. Wij luisterden naar het verhaal van 4 bergboeren die aangesloten zijn bij het kwaliteitslabel Roter Hahn.
Van waar je ook komt aanrijden, je weet snel wat in de tweetalige (Duits/Italiaans) regio Zuid-Tirol, net over de grens met Oostenrijk, de belangrijkste teelt is in de valleien rond de Adige-rivier… Dit is immers hét hart van de Italiaanse appelteelt. De overige delen van Zuid-Tirol worden vooral ingepalmd door bergweiden en bossen.
Vakantieverblijf Birkenhof van de familie Girardini in Marling/Marlengo, nabij Meran/Merano, is onze uitvalsbasis. De Girardini’s – Andreas (...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
