Groenten

Vanwege de aanwezigheid van bentazon in oppervlaktewater en grondwater worden bepaalde gebruiken met onmiddellijke ingang ingetrokken. Het behoud van de overblijvende gebruiken is afhankelijk van de verbetering van de situatie in oppervlakte- en grondwater.

Op 22 december kreeg het vierde leerjaar van GO Spectrum Kampenhout witloofkok Wim Roels over de vloer. Ze maakten samen een ‘croque witloof’. Deze klas was immers de winnaar van de witloofbox-wedstrijd.

Volgens akkerbouwer en vollegrondsgroenteteler Kasper Kleijwegt uit het Nederlandse Mijnsheerenland is er voor de spruitenteelt over een paar jaar nog maar één chemisch middel over dat hij kan gebruiken tegen onder meer de melige koolluis (werkzame stof flupyradifurone). Als voorzitter van de Nederlandse landelijke spruitencommissie maakt hij zich ernstig zorgen over het voorbestaan van de Europese vollegrondsgroentesector.

Naar tweejaarlijkse gewoonte organiseerde het Horti-team van Bayer Crop Science een groenteplatform in Sint-Katelijne-Waver. Dit is nodig, want het aantal middelen slinkt bijna jaarlijks. Er werden oplossingen getoond in wortelen, witloofwortelen, prei, knolselder, bosuien, spinazie, savooi- en bloemkool.

Elk jaar gebeurt de aftrap van het grondwitloofseizoen op een ander bedrijf. Dit jaar was dat bij het jonge landbouwerskoppel De Valck-De Roos in Wolvertem. “We zijn blij met deze interesse, we willen dan ook verder specialiseren in grondwitloof,” vertelt Elke.

Eén van de meest schadelijke plantbacteriën ter wereld geeft een deel van zijn geheimen prijs in nieuw doctoraatswerk van ILVO, VIB en UGent. Het gaat om het Ralstonia solanacearum species complex, dat meer dan 200 plantensoorten kan aantasten, waaronder enkele heel belangrijke gewassen zoals aardappel en tomaat. Joren De Ryck ontdekte waar in de plantenwortels eiwitten actief zijn die door de bacterie geïnjecteerd worden en de plant vervolgens ziek maken.

De provincie Antwerpen, POM Antwerpen, Pidpa en 3 tuinbouwbedrijven (Van Pelt, Op De Beeck en Primato) onderzoeken hoe zij de vallei van de Itterbeek in Koningshooikt en Putte weerbaarder kunnen maken tegen droogte en wateroverlast.

Afgelopen zondag 8 oktober ging tegelijkertijd met de aftrap van het grondwitloofseizoen de documentaire ‘Brussels grondwitloof – Zaden van eigen kweek’ in première. Die is nu te bekijken via CAG.

De start van het grondwitloofseizoen is zondag 8 oktober officieel op gang getrapt in Vlaams-Brabant. In Wolvertem (Meise) werd een jong landbouwerskoppel dat grondwitloof verbouwt in de bloemetjes gezet, in Kampenhout werd het startschot van een tentoonstelling gegeven.

Op 14 december bestaat het Proefstation voor de Groenteteelt in Sint-Katelijne-Waver (PSKW) 60 jaar. Alle leden en het ondertussen enorme netwerk werden uitgenodigd om het jubileum te vieren. Directeur Els Berckmoes: “We hebben altijd met onze voeten in de praktijk gestaan, en zullen dat ook blijven doen. We zullen de connectie met de teler altijd nodig hebben en behouden.”