Startpagina Groenvoorziening

Groenvoorziening

Groenvoorziening

Rabarber: een zure plant voor zoete bereidingen

Tuin In mijn jeugdjaren stond in elke tuin een rabarberplant. Veel plaats en aandacht had de plant niet nodig. Een zonnig hoekje in de moestuin of de border volstond om jaar na jaar een ruime hoeveelheid stelen te kunnen oogsten. Om vers van te snoepen of om te verwerken in de keuken tot confituur of moes.
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Abonneer u

Ontvang Landbouwleven bij u thuis, met toegang tot alle artikels op de website, onze gespecialiseerde weermodule en noteringen van landbouwmarkten.

Ik abonneer me

Dopluizen kan je nú bestrijden

Op school hebben ze ons geleerd dat de zomer begint op 21 juni. Het is het jaargetijde met langere droge periodes, hoge temperaturen en ’s avonds kans op onweders. Als je het ons vraagt, is de zomer dit jaar al half mei begonnen. Als gevolg hiervan draait de natuur op volle toeren. Waar er voldoende vocht is, groeien de gewassen nu maximaal.

Schimmels in de moestuin

Warmte, vocht en een waardplant, meer hebben schimmels niet nodig om zich ongebreideld te vermeerderen. Zomerse temperaturen en enkele sappige regenbuien of een striemende onweersbui zorgen voor optimale groeiomstandigheden voor schimmels. Die kunnen er de oorzaak van zijn dat gezonde planten plots ziek worden en volledig of deels afsterven. Een goede diagnose en gepast ingrijpen kunnen dan de schade beperken.

Een haag moet je scheren

Per definitie is een haag een rij bomen of struiken, meestal van dezelfde soort, die men door snoeien op gelijke hoogte en breedte houdt. De regelmaat van het scheren, van meerdere keren per jaar tot één keer om de paar jaar, is bepalend voor het uitzicht van de haag.

Nu in de moestuin: wortelen

Worteltjes zijn lekker en gezond en vers geoogst uit de eigen moestuin zijn ze nog lekkerder. Worteltjes hebben van nature een zachtzoete smaak en bevatten toch heel weinig suikers. Bovendien kunnen ze ook rauw gegeten worden en zijn ze een rijke bron van vitamines. Mits het spreiden van de zaaiperiodes en de keuze van de juiste rassen kunnen ze gedurende een lange periode vers geoogst worden uit de eigen moestuin.

Pioenen: late lentezoenen in de tuin

Langzaam kruipt de tuin uit zijn lange winterslaap. Eerst nog voorzichtig met de eerste krokussen en vroege tulpen, algauw gevolgd door de vroegbloeiende bomen en struiken als Forsythia en Magnolia. En dan barsten overal knoppen open die de tuin weer doen groeien en bloeien. En als apotheose van dit alles bloeit de koningin van de lente: de pioen.

Meest gelezen

Landschap vzw: "Zo goed als zeker lynx in Vlaanderen"

Er zijn sterke aanwijzingen dat naast de wolf ook de lynx zijn weg naar Vlaanderen heeft gevonden. Al jaren wordt er melding van gemaakt, maar eind vorig jaar werd het dier hoogstwaarschijnlijk voor het eerst gefilmd. Dat bevestigt Jan Loos van Landschap vzw na een bericht van TV Limburg.

Steriele stierkikkers ingezet om opruk invasieve soortgenoten te stoppen

De Amerikaanse stierkikker rukt steeds verder op in de vallei van de Grote Nete. Door deze invasieve exoot krijgen onze inheemse kikkers en salamanders geen kansen meer. Omdat de traditionele bestrijding met fuiken en het leeglaten van vijvers het kikkergeweld niet kan stoppen, zijn onderzoekers gestart met het testen van een innovatieve techniek namelijk het uitzetten van steriele kikkers.

Pompoenen: niet te vroeg begonnen is vaak half gewonnen

De vroege tuiniers zijn er als de kippen bij om te spitten en te harken van zodra het eerste lentezonnetje de temperaturen wat doet oplopen. Vaak zijn deze vroege vogels vogels voor de kat, maar niet dit jaar. Dankzij de hoge gemiddelde temperaturen in april en de eerste helft van mei hebben de vroege starters dit jaar de wind in de zeilen.

Seringen: de geur van de lente

Heel wat bloemen en planten gebruiken geuren en kleuren voor het lokken van insecten, wat nodig is voor de bestuiving van hun bloemen. Het zijn de typische insectenbloeiers die meestal wat later op het jaar bloeien. Eén van de mooiste insectenbloeiers is zonder twijfel de sering. Zijn mooi gekleurde bloemtrossen en zijn zoete geur weten ook de mens te bekoren en vaak roept de seringengeur herinneringen op aan die eerste mooie, warme lentedagen.