Startpagina Archief

Brouwerij helpt

boerderij overleven, en omgekeerd

Om de kleine boerderij in Beersel, die al generaties in de familie was, te laten overleven, zocht Senne Eylenbosch verbreding van de activiteiten. Die vond hij in de familiegeschiedenis en in 2020 startte hij met geuzestekerij Boerenerf.

Eylenbosch is een bekende naam in de wereld van de geuze. De generaties voor Senne brouwden op de Sollenberg in Beersel lang hun eigen geuze tot de vraag naar dat bier in de jaren 60 sterk terugliep. Eerder splitste de familie Eylenbosch al in een tak die brouwde en een tak die de boerderij voortzette. Senne brengt die 2 nu symbolisch opnieuw samen.

Grote gunfactor

...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

Verminder je ammoniakemissies bij bemesting

Akkerbouw Vandaag de dag wil je alle stikstof die je toedient ook graag benutten. Uit kunstmest met ammonium of ureum en uit dierlijke mest kan stikstof verloren gaan via ammoniakvervluchtiging. Deze ammoniakemissie uit de meststof betekent een verlies, aangezien de teelt de vervluchtigde stikstof niet meer kan benutten.
Voir plus d'articles
Meest gelezen