Varkens

Wereldwijd verspreidt de Afrikaanse varkenspest zich. Overheden, specialisten en industrie zitten samen om actie te ondernemen. Er wordt opgeroepen tot een mondiale aanpak, aangestuurd door Wereldorganisatie voor Animal Health (OIE) en de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO).

België heeft aan de OIE, de wereldorganisatie voor dierengezondheid, de aanvraag voor het verkrijgen van de Afrikaanse varkenspestvrije status ingediend. Pas na goedkeuring kan ons land weer varkensvlees buiten de EU exporteren, wat bijzonder belangrijk is voor onze Vlaamse varkenshouders.

Van de wereldwijde export van varkensvlees gaat maar liefst 40 % naar China. Maar door het op grote schaal bouwen van grote varkensbedrijven zou de import er de komende jaren met 20 tot 30 % kunnen afnemen. Ook de opbrengstprijs in de VS klimt verder. Dat blijkt uit cijfers van Rabobank over de mondiale varkensmarkt.

Afrikaanse varkenspest breidt zich in Duitsland nog altijd uit. De afgelopen week werden opnieuw gevallen vastgesteld, allen bij wilde everzwijnen. Duitsland telt nu 71 bevestigde gevallen, aldus het federale landbouwministerie. Ondertussen spreekt het land met Aziatische landen over de hervatting van de export.

Een man die met beide voeten in de praktijk staat, dat is Neel Gorssen. Hij baat een gesloten varkensbedrijf uit, en in zijn vrije tijd kun je hem wel eens vinden achter zijn stallen in zijn jachtgebied. "Ik jaag vooral op klein wild, en minder op everzwijnen vanwege mijn job als varkenshouder”, vertelt hij. Hij omschrijft zichzelf als een voorzichtig man. “Als je schiet, is het onherroepelijk. Het belangrijkste dat je op jacht moet gebruiken, is je verstand.”

De vaststelling van Afrikaanse Varkenspest (AVP) in Duitsland doet de varkensprijzen bij ons verder kelderen. Uit cijfers van het departement Landbouw en Visserij blijkt dat die sinds de uitbraak in Duitsland met ruim 10 % zijn gedaald. Alle hoop is gevestigd op de beslissing van een AVP-vrij statuut voor ons land.

De Afrikaanse varkenspest in Duitsland doet de Europese varkenshouderij goed pijn. De Europese Commissie denkt dat de EU in 2021 10% minder varkensvlees zal exporteren dan in 2020. De interne consumptie neemt wel toe met 1%, zo verwacht de Commissie. De productie krimpt volgend jaar ondanks lage prijzen “maar” met 1%.

Het proces in de EU om naar alternatieven voor chirurgische castratie in de varkenshouderij te evolueren, is onomkeerbaar. Een gecoördineerde actie is echter broodnodig, zo blijkt uit een grootscheeps IPEMA-onderzoek. “Maar zo is er vandaag niet één beste alternatief voor onverdoofde, chirurgische castratie bij biggen”, zegt onderzoeker Marijke Aluwé, die vanuit ILVO deel uitmaakt van de onderzoeksgroep IPEMA.

Hoe de Vlaamse varkenshouders omgaan met aankoop van gelten en de daar bijhorende bioveiligheidsmaatregelen was tot voor kort niet bekend. Veepeiler Varken brengt daar nu verandering in! 68 varkenshouders werden bevraagd over hoe zij omgaan met aankoop, quarantaine en adaptatie van fokgelten.

Een groot slachthuis van Tönnies dat gesloten werd vanwege corona, mag vanaf maandag (12 oktober) weer slachten. De lokale autoriteiten staan de Duitse firma toe in Sögel tot 5.000 varkens per dag te slachten. Dat meldt Agrarheute op basis van de producentengroep Hümmling .