Varkens

Veepeiler Varken biedt een extra kijk op hardnekkige gezondheidsproblemen waar u als varkenshouder samen met uw bedrijfsdierenarts mee kunt geconfronteerd worden. Binnenkort gaan een aantal nieuwe Veepeilerprojecten van start. Komt uw bedrijf ook in aanmerking om eraan deel te nemen?

De Denen hebben een hek geplaatst van 70 km lands de Deens-Duitse grens. Doel is de verspreiding van Afrikaanse varkenspest te voorkomen. Het hek was al langer in aanbouw maar is begin deze week gecompletteerd. Dat meldt het Deens Natuuragentschap in een bericht.

Het is meer dan twintig jaar geleden dat varkensvlees nog zo duur werd betaald. De prijzen worden vooral gedreven door de enorme vraag vanuit China, waar de Afrikaanse varkenspest leidt tot massale slachtingen.

Haar verjaardag en de sterfdatum van haar verongelukte man Mathias: het zijn voor Siska Vanpeteghem (30) de twee zwaarste dagen van het jaar. Er is een ongelooflijk contrast tussen haar leven en zijn dood. Diep in de Westhoek, in Beveren-aan-de-IJzer bij Alveringem, sloeg vijf jaar terug het noodlot hard toe. Bij een arbeidsongeval kwam Mathias, de echtgenoot van Siska, om het leven, samen met Jeremy, een goede vriend. “Ons leven stond gevoelsmatig stil, en toch tikte de tijd onverbiddelijk verder.” Siska Vanpeteghem schakelde onbewust over op overleven en put blijvend energie en kracht uit wie Mathias was. Ze is een van de gastsprekers op de Ladies Day op donderdag 5 december op Agribex.

Op het varkensbedrijf Vanluchene in het West-Vlaamse Heestert huizen de zeugen en de pasgeboren biggen sinds maart in vrijloopkraamhokken. Dieter Vanluchene en Laura Ryckewaert geraakten meer en meer geïnspireerd door dit systeem na enkele beursbezoeken. “Beurzen zijn sowieso nuttig. Je ziet er nieuwe dingen en je kan vergelijken tussen systemen en merken”, meent Dieter.

Het Japanse landbouwministerie denkt dat de Afrikaanse varkenspest elk moment kan opduiken. Het ministerie wil nu ondermeer het wettelijke recht bekomen om varkens te gaan ruimen om de verspreiding van Afrikaanse varkenspest te voorkomen. Japan heeft al last van gewone varkenspest maar het Afrikaanse varkenspestvirus heeft zich nog niet in het land van de Rijzende Zon gemeld. Echter wel in een aantal landen dichtbij.

De Europese Commissie wil dat er in de toekomst geen staartjes meer worden geknipt bij jonge biggen. Tijdens de Veetournee stelden Suzy Van Gansbeke van het departement Landbouw en Visserij en Sarah De Smet van het Varkensloket een aanpak voor via een aangepast management. In dit tweede deel belichten we de aspecten voeder en water, gezondheid en hygiëne en de diergebonden indicatoren.

Het aantal ontdekte wilde zwijnen met een varkenspestbesmetting in Polen nabij de grens met Duitsland is opgelopen tot twintig dieren. De zwijnen zijn op 100 kilometer gevonden in de Poolse grensprovincie Lubusz. De Duitse varkenshouder houdt gespannen de adem in, want het groot aantal besmettingen houdt waarschijnlijk in dat er nog veel meer besmette zwijnen rondlopen en zomaar de grens met Duitsland kunnen oversteken.

De Europese Commissie wil het aandeel gecoupeerde staarten bij biggen, in de lidstaten waar nog in grote mate wordt gecoupeerd, de komende jaren gevoelig zien dalen. Hiervoor zullen varkenshouders risicobeoordelingen moeten uitvoeren. We belichten in dit eerste artikel de aspecten hokverrijking, thermisch comfort en luchtkwaliteit en ruimte.

De prijs van varkensvlees is de voorbije weken gestegen naar het hoogste niveau in vijf jaar tijd.