Melkvee

Om de 2 jaar wordt de open Vlaamse prijskamp De Koeparade ter gelegenheid van Agro Expo georganiseerd. Voor deelnemers en publiek was het een editie om van te genieten. De onorthodoxe en energieke Ierse jury Paul Hannan gaf een onnavolgbare twist aan de manier van jureren, maar hij selecteerde de juiste kampioenes en hij gaf zijn enthousiasme door aan begeleiders en publiek.

Hoe kunnen melkveehouders in de toekomst economischer melk produceren? Volgens Jan Bakker, directeur van KWS Benelux, moeten veehouders hun bedrijf alerter besturen: “We moeten de boer wakker schudden. Een totale voederkost van 10 cent/l melk moet immers haalbaar zijn.”

Je kan geen krant openslaan of een nieuwsuitzending bekijken zonder dat het woord ‘klimaat’ valt. Ook bij ons in Vlaanderen staat dat heikel thema hoog bovenaan de agenda. De landbouw neemt ook hierin het voortouw. ILVO, Innovatiesteunpunt en VITO bundelen de krachten in het nieuwe project Klimrek. Klimrek helpt boeren over te stappen naar een meer klimaatvriendelijke en klimaatrobuuste bedrijfsvoering, waarbij het gemak voor de landbouwer én de economische haalbaarheid centraal staan.

Het is bekend: koeien met minder schommelingen in de melkproductie leven langer en zijn gezonder en veerkrachtiger. Data uit melkrobots kunnen daarbij worden benut om koeien te fokken die beter tegen problemen kunnen. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen University & Research.

Naast het beursgebeuren en de standhouders gaat op Agro Expo veel aandacht naar rundvee. “Alleen het beste komt naar Roeselare”, zegt Jacques Monbaillieu. Het wordt ook nu weer uitkijken naar de veiling en de koeparade.

“Een Vlaming houdt niet van de Walen. Tot hij zelf in Wallonië leeft en werkt. Dan wil hij niet meer terug naar Vlaanderen.” Herman Beke (41) liet nu bijna 20 jaar geleden met zijn ouders Overijse achter en bouwde in het Waalse Hensies met succes een melkveebedrijf uit. “De sector werkt hard en levert enorm veel inspanningen om tegemoet te komen aan allerlei eisen en verdient het respect van de politiek!”

Coca-Cola heeft het Amerikaanse zuivelmerk Fairlife volledig overgenomen. De stap is opmerkelijk want Coca-Cola werd groot met frisdranken en de Amerikaanse zuivelindustrie gaat door een diepe crisis. Twee grote zuivelproducenten gingen recent failliet. Coca-Cola zet de stap vanwege de veranderende leefstijl van veel mensen, die leidt tot meer consumptie van specifieke zuivelproducten.

De grote zuivelondernemingen in de EU betaalden in november gemiddeld een voorschotmelkprijs uit van 33,73 euro per 100 kg standaardmelk. Dat is 22 cent meer dan een maand eerder. Milcobel bleef met 32,22 euro opnieuw iets achter bij het Europese gemiddelde. Dat blijkt uit de Europese melkprijsvergelijking van LTO.

De eerste Schoonste Boer was dit jaar Pieter D’Hooghe, die met zijn ouders een melkveebedrijf runt. Ook hij krijgt 10 nieuwjaarsvragen voorgeschoteld.

Een nieuw type van biogasinstallatie, een warmtenet, een pomp voor Bio CNG… de familie Jonkeau uit Taverneux (Houffalize) pakte dit najaar uit met een zeer toekomstgerichte installatie. Landbouwleven sprak er met Eric en zijn zoon Pierre-Olivier over de verschillende stappen in de opbouw van dit project op maat van hun bedrijf. “We hebben geïnvesteerd in een zeer gediversifieerd bedrijf en daardoor zullen we ook op langere termijn kunnen blijven bestaan.”