BCZ: Belgische vlag betekent ook ‘van 100% Belgische melk’
Naar aanleiding van de recente campagne ‘Gebruik je boerenverstand, check het etiket’
Je kent ze vast wel: de Belgische driekleur die je regelmatig op voedingsproducten ziet. Vooral op melkverpakkingen is dit vlaggetje populair, en terecht, zegt de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie. “We mogen trots zijn op onze lokale melkproductie en -verwerking!”
De Europese regelgeving bepaalt wat de oorsprong van een voedingsmiddel is, en dus wanneer zo’n vlaggetje op het product gezet kan worden. De juridische definitie van de oorsprong is ‘de plaats van de laatste ingrijpende, economisch verant-woorde bewerking van het product’, of met andere woorden de plaats van verwerking. Een Belgische vlag betekent dus dat de verwerking in België is uitgevoerd.
Volgens de Europese wetgeving mogen grondstoffen van een andere oorsprong dan die van het geëtiketteerde vlaggetje wel worden gebruikt, maar moet in dat geval worden vermeld wat de werkelijke oorsprong van de grondstoffen is, of minstens dat deze afwijkt. Daarnaast stelt de consumentenwetgeving dat het misleiden van de consument in geen enkel geval is toegestaan.
Transparantie voor consument
Voor BCZ is het bijgevolg duidelijk: bij een natuurlijk basisproduct als melk telt niet alleen de verwerkingsstap, maar ook de herkomst van de rauwe melk. Niet-Belgische melk gebruiken in een melkverpakking met een Belgische vlag zou daardoor misleidend zijn voor de consument. “Voor BCZ betekent een Belgische vlag op je melkverpakking daarom niet alleen ‘verwerkt in België’, maar ook ‘gemaakt met 100% Belgische melk’”, stelt de federatie in een persbericht naar aanleiding van de nakende consumentendag. “Op die manier bieden we de consument in alle transparantie écht lokale basisproducten aan: lokaal verwerkt met lokale grondstoffen.”
“Samen met onze leden, de zuivelondernemingen die de melk bij de boeren ophalen en verwerken, hebben we dit standpunt bepaald”, zegt directeur van BCZ Lien Callewaert. “Wij kunnen natuurlijk niet voor individuele leden spreken, maar er was consensus over dit standpunt, dus ik ben ervan overtuigd dat dit momenteel al in de bedrijfsvoeringen vervat zit.”
Met deze positie zet BCZ de acties van de FOD Economie, het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM), en de Agence Wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité (APAQ-W) kracht bij en roept consumenten op om te kiezen voor producten van de lokale zuivelsector.
De FOD Economie lanceerde recent de campagne ‘Gebruik je boerenverstand, check het etiket’ om de consument te sensibiliseren om niet alleen aandacht te hebben voor de kwaliteit van de voedingsproducten, maar ook voor de herkomst ervan. “Hiermee onderstrepen zij het belang van de producenten uit de buurt om die kwaliteit te garanderen, net als onze autonomie op het vlak van voedselbevoorrading.”
