Zwakke melkproductiecijfers in de EU28
In heel wat wereldregio’s blijft de melkproductie voorlopig nog onder het niveau van de voorbije jaren, onder meer door naweeën van blauwtong. Het hogere vet- en eiwitgehalte compenseert evenwel deels deze cijfers.
Raf Beyers, adviseur bedrijfsontwikkeling en risk management bij United Experts, maakte voor ons een update van de melkproductiegegevens in de Europese Unie (EU) inclusief de gegevens van het Verenigd Koninkrijk, in Nieuw-Zeeland en in de Verenigde Staten (VS).
Zwak eerste kwartaal in de EU28
De voorlopige melkproductiegegevens in de EU27 inclusief het Verenigd Koninkrijk (VK) daalde in februari met een stevige 2,74 % op jaarbasis na correctie voor het schrikkeljaar. “Dat is een stuk zwakker dan voorspeld”, zegt Raf Beyers. “Zowel het vet- als het eiwitgehalte in de melk lijkt aanzienlijk hoger te zijn dan vorig jaar, waardoor de voor componenten gecorrigeerde productie nagenoeg gelijk bleef ten opzichte van vorig jaar.”
Volgens Beyers zijn er momenteel wat problemen met de dataverwerking en aanvoer van gegevens bij Eurostat, de cijfers kunnen dus later worden herzien. “Maar het is duidelijk dat de productie zwak is in het eerste kwartaal van 2025. De beste verklaring lijkt te liggen in de naweeën van blauwtong en de slechte weersomstandigheden op sommige plaatsen. De marges af boerderij zien er nog steeds zeer winstgevend uit en zouden de groei van de melkproductie moeten stimuleren waar en wanneer mogelijk.”
Productie in Nieuw-Zeeland blijft achter tegenover 2023
De productie van milksolids in Nieuw-Zeeland steeg in maart met 0,8% ten opzichte van vorig jaar. Beyers: “Vorig jaar in maart hadden we te maken met een daling van 1,2%, dus zelfs met de groei van dit jaar is de productie nog steeds lager dan in maart 2023. In februari en maart was er terug droogte bij de Kiwi's, waardoor de productie beperkt was. In de afgelopen 12 maanden was de invoer van voeder echter bijna op recordhoogte, dus er was aanvullend voer beschikbaar voor veel boeren. Nu er 10 maanden van dit melkseizoen achter de rug zijn, is de productie van milksolids in Nieuw-Zeeland tot nu toe met 3,0% gestegen. Men schat dat het seizoen met +2,8% zal eindigen.”
VS recupereert stapje per stapje
De melkproductie in de VS steeg in maart met 0,9% ten opzichte van vorig jaar. De melkproductie in Californië daalde slechts met 2,1%, wat al een stuk beter was dan vorige maanden. De productie in de rest van het land steeg slechts met +1,5%. Het United States Department of Agriculture (USDA) heeft de omvang van de kudde in februari naar beneden bijgesteld, maar hun voorlopige schatting suggereert dat boeren tussen februari en maart meer koeien hebben toegevoegd dan men had voorspeld.
Beyers: “Vet en eiwit in de melk lagen beide ruim boven het niveau van vorig jaar, waardoor de milksolids-productie met 2,7% is gestegen ten opzichte van vorig jaar. We bevinden ons duidelijk nog steeds in de groeimodus en de groeicijfers op jaarbasis zullen naar verwachting nog toenemen naarmate de kudde groeit. Vorig jaar was men trrouwens nog volop bezig met het overwinnen van de vogelgriepuitbraken.”
