Voor het eerst in jaren, minder dan 10 miljoen ton varkens geslacht
Voor het eerst in tientallen jaren werd in 2023 voor minder dan 10 miljoen ton aan varkens in ons land geslacht. Ook in 2022 was er al sprake van een forse daling. Dat blijkt uit de kerncijfers landbouw die Statbel publiceert, naar aanleiding van de landbouwbeurs in Libramont.
Jarenlang ging er bij de Belgische slachthuizen elk jaar vlees van tussen de 11 en 12 miljoen ton aan varkens buiten, maar in 2022 was dat nog maar 10,5 miljoen ton (-9,2 %). Vorig jaar werd een nieuwe daling opgetekend, met 9,9 %.
Ook in andere Europese slachtuizen wordt zo'n daling opgetekend. Die daling heeft alles te maken met een dalende varkensstapel. Eind 2023 lag die in ons land op 5,404 miljoen stuks, in vergelijking met een jaar eerder een daling met 6,7 % of ruim 383.514 dieren, blijkt uit de eerste schattingen....
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
