Laagste aantal slachtingen sinds jaren

Zowat in alle diercategorieën was er een daling van het aantal slachtingen – op de geiten na.

9% minder varkens geslacht

De opvallendste afname werd genoteerd bij de varkens: -9% tot 10,5 miljoen geslachte dieren vorig jaar. “Deze daling brengt het aantal varkensslachtingen op een nog lager niveau dan in het crisisjaar 2019”, stelt Statbel. Het gaat ook om het laagste aantal in 30 jaar. De varkens nemen op basis van het...