in Wallonië (3)
In Acremont (Bertrix) kocht Peter De Cock (45) 20 jaar geleden ruïnes en bouwde het melkschapenbedrijf Bergerie d’Acremont uit. Met zijn vrouw Barbara (46) heeft hij 3 kinderen. Het bedrijf telt 226 Belgische melkschapen. Elke druppel melk wordt op het bedrijf verwerkt, onder meer tot de gerenommeerde schapenkazen. Daar zijn consumenten en sterrenchefs verlekkerd op. Ook het vlees en de wol zijn economisch producten, die worden verhandeld. Op deze locatie is er een vakantiewoning, worden cursussen en workshops gegeven en zijn de uitbaters gangmakers van verschillende...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement