Verdienmodellen voor agro-ecologische en biolandbouw: Wat is een faire prijs voor mijn product?

Ontvang Landbouwleven bij u thuis, met toegang tot alle artikels op de website, onze gespecialiseerde weermodule en noteringen van landbouwmarkten.
Ik abonneer meDuynie BV is altijd op zoek naar innovatieve voeroplossingen voor haar klanten. In dat kader bevindt zich ook het eindwerk van Pierre-Antoine De Boel, student aan de HEPN in Ciney. Pierre-Antoine verving krachtvoeders door DuyFeed en onderzocht het effect hiervan op de prestaties bij de dieren en de voerkost.
Begin 2020 heeft de werkgroep paratuberculose, voorgezeten door de FOD Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu, een onverwachte stijging van het aantal positieve monsters voor antistoffen tegen paratuberculose vastgesteld bij analyses in de periode november 2019-februari 2020. Er werd een diepgaand onderzoek ingesteld om de oorzaak van deze stijging te achterhalen.
Tegen 2027 wordt de zoogkoeienpremie uitgefaseerd. Dat staat in het regeerakkoord. Voor een duurzaam alternatief kijkt Vlaanderen in overleg in de richting van maatregelen die inzetten op een grotere autonomie inzake eiwitvoorziening.
In de stal van melkveehouder Ben Verbist in Olen genieten de koeien van ideale temperaturen. Enkele jaren geleden besliste hij met zijn ouders om ventilatoren te hangen in de stal. Dit bleek een juiste beslissing tijdens de warme periodes die volgden.
Via schenkingen en het verkopen van aandelen gaat De Landgenoten op zoek naar Vlaamse landbouwgronden. De coöperatie en stichting heeft als doel de biologische land- en tuinbouwers gemakkelijker toegang tot grond te bieden en de opgebouwde bodemvruchtbaarheid te beschermen. De grond die de organisatie krijgt of kan aankopen, koppelt men aan de meest gepaste bioboer. Zo biedt men de boer via een huurcontract gedurende heel zijn carrière toegang tot grond.
Iedere varkenshouder weet dat de speenperiode een kritieke periode is voor de biggen en dat er al eens problemen kunnen opduiken in deze periode. Een varkenshoudster vertelt over de aanpak op haar bedrijf.
De voorbije maanden hinkte de melkprijs van Milcobel, de grootste zuivelcoöperatie van ons land, nog achterop tegenover andere spelers in de sector. De organisatie kondigt nu evenwel een prijsverhoging van de standaardprijs aan naar 31 euro/100 l voor de leveringen van de maand maart.
In Vlaanderen klink de roep om een herkenbaar dierenwelzijnslabel alsmaar luider. Vlaams minister Ben Weyts, bevoegd voor Dierenwelzijn, heeft Piet Vanthemsche, ex-voorzitter Boerenbond, gevraagd om verder te werken aan de structuur en samenstelling van een orgaan dat dit label moet vorm geven.
In Vlaanderen werden over heel 2020 4.109 dieren in beslag genomen. Dat is een daling met 36% in vergelijking met 2019, toen het om 6.465 inbeslagnames ging. Dat blijkt uit het antwoord van minister van Dierenwelzijn Ben Weyts op een vraag van Vlaams parlementslid Allessia Claes (N-VA).
De Buitenhoeve in het Gelderse Haaften (NL) is op 4 jaar tijd omgeschakeld van een melkveehouderij met groeiambities naar een kaasboerderij in de korte keten. Kirsten (28) en Aico (29) de Jongh doen er alles aan om goede kaas te maken. Ze wonnen enige tijd geleden zelfs de gedeelde eerste prijs bij de jaarlijkse ‘Cum Laude Awards’.
Abonneer je op Landbouwleven
Abonnement aanbiedingen