Melkvee

Een sterk melkveebedrijf opbouwen en onderhouden is niet evident. Daniel Jacquet van de technisch-economische dienst Elevéo in Wallonië legt uit wat duurzaamheid in de melkveehouderij in al zijn aspecten betekent voor een bedrijf.

Minister van Landbouw Denis Ducarme (MR) laat de criteria voor controles van het voedselagentschap FAVV bij producenten van hoevekaas versoepelen. Dat berichten de kranten van Sudpresse maandag.

Tepelvoeringen zijn ongetwijfeld één van de belangrijkste onderdelen van een melkinstallatie. Deze staan namelijk meermaals per dag in rechtstreeks contact met de spenen van de koe. Gebreken aan deze tepelvoeringen kunnen al snel aanleiding geven tot slechte speen(top)condities en uiergezondheidsproblemen. Tijdig vervangen is dus de boodschap! Maar, net daar durft het al eens fout gaan...

De nieuwe IBR-wetgeving die samen met de rundveesector ontwikkeld werd, ook bekend als het zogenaamde mini-KB IBR, gaat van start vanaf zondag 24 mei 2020.

Infectieuze boviene rhinotracheïtis (IBR) heeft een negatieve impact op de gezondheid van de rundveestapel. Daarom wordt de ziekte aangepakt via een landelijk bestrijdingsprogramma. We zijn in ons land goed op weg naar een IBR-vrij-statuut. Maar hoe ver staan we intussen en hoe vermijden we nieuwe insleep?

Milcobel stelt Nils van Dam per direct aan als CEO van de zuivelcoöperatie. Van Dam werkt al 30 jaar in de voedingsindustrie. Zo werkte hij tot 2017 8 jaar lang in diverse directiefuncties bij Unilever. Daarna werd van Dam consultant bij het adviesbureau Scopernia in Gent, met als specialisatie de voedingsmiddelensector. Van Dam is opvolger van Erik De Cock, die in januari tijdelijk werd aangesteld na het ontslag van Peter Koopmans.

Sinds 1962 baat de familie Fafchamps in Bolland een melkveebedrijf uit. Hun doel is een bedrijf op mensenmaat, waar de melkveehouder geen slaaf is van zijn bedrijf. Daartoe houden ze de voederkosten zeer goed in de gaten door het optimaliseren van de beweiding en een goede valorisatie van het ruwvoeder. Onlangs stelden ze de deuren van hun bedrijf open. Landbouwleven ging er een kijkje nemen en praatte er met Laurent Fafchamps en zijn vader Paul.

In een evenwichtig rundveerantsoen worden stikstof en energie maximaal omgezet tot microbieel eiwit. Volgens het Rundveeloket kun je, bij niet-optimale microbiële eiwitproductie, voederureum gebruiken als aanvullende bron van stikstof.

Milcobel betaalt voor de voorbije april-leveringen een standaardprijs van 27 euro per 100 liter, dus 1 euro minder dan een maand eerder. Dit komt neer op een een reëel uitbetaalde melkprijs van 29,42 euro per 100 liter voor een gestandaardiseerde levering. De eenheidsprijs voor het vet en het eiwit bedraagt 3,5526 euro per kg.

Lidl België kan naar eigen zeggen door technische problemen bij een leverancier tijdelijk geen Belgische volle melk aanbieden bij circa 12 van haar ruim 300 vestigingen in België. De organisatie benadrukt dat andere typen melk van Belgische oorsprong wel worden aangeboden in al haar vestigingen. 100% Belgisch blijft het devies van Lidl.