Startpagina Varkens

Vleesvarkens optimaal afleveren met ILVO-tool ‘Slachtdoordacht’

Het ILVO werkte recent de tool ‘Slachtdoordacht’ uit. Hiermee kan je als varkenshouder het meest optimale slachtgewicht van je slachtvarkens bepalen. Dit is economisch gezien altijd gewenst, maar zéker in moeilijke marktomstandigheden. We maken je met een simulatie wegwijs in dit handige instrument.

Via de ILVO-tool ‘Slachtdoordacht’ maken we aan de hand van recente prijsinfo een simulatie om het economisch optimaal slachtgewicht per afgeleverde gelt en barg te berekenen. De tool biedt je een concreet antwoord op enkele vragen. Hoe sterk hangt het optimaal slachtgewicht af van de marktomstandigheden? Wat is het verlies aan bruto marge wanneer ik afwijk van het optimale slachtgewicht? Wat is de invloed van de dierprestaties op het optimale slachtgewicht?

Kortom, de tool is een must voor de...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Varkens

Jonge varkenshouders en afnemer hebben elkaar gevonden

Varkens De broers Reinard, Tijl en Gerard De Roover hebben met hun ouders in Temse de varkenstak van hun boerderij verbreed met een eigen uitsnijderij en een groothandel in varkensvlees. Een van hun bekendste klanten is chef Wim Ballieu van Balls & Glory, het restaurantconcept rond gevulde gehaktballen. Landbouwleven ging langs in Temse voor een dubbelinterview.
Meer artikelen bekijken