De boer en zijn aandeelhouders
Consumenten hebben de mond vol van het ecologische verhaal, maar willen er doorgaans geen cent extra voor op tafel leggen. Dat is niet zo bij Pomona, een coöperatief boslandbouwbedrijf in het Waasland. Wie groenten en aardappelen afneemt, koopt ook vier aandelen van het bedrijf. Zo kan de landbouwer met een gerust hart investeren in de milieuvriendelijke praktijken die zijn consumenten belangrijk vinden.

Op het coöperatieve boslandbouwbedrijf in Verrebroek werken op dit moment twee landbouwers. François Ongenaert, de oorspronkelijke landbouwer-eigenaar, doet voornamelijk de akkerbouwtak, met granen en quinoa voor humane consumptie. Koen Doggen staat in voor de groenteteelt....
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement