Varkens

Door ‘multisuckling’ toe te passen kun je als varkenshouder ook de boventallige biggen grootbrengen. Op die manier kun je je kraamstal optimaal benutten. Bovenal worden alle biggen grootgebracht bij een zeug.

Er bestaan heel wat ziektes die van varken op mens kunnen worden overgedragen: Japanse encephalitis, Nipah, varkensinfluenza, Clostridium difficile, ‘Erysipelothrix rhusiopathiae’ (vlekziekte), ‘streptococcus suis’, leptospira, salmonella, brucella… In dit artikel gaan we dieper in op hepatitis E, een ziekte die hoofdzakelijk door varkens wordt overgedragen op de mens.

Fokkerijbedrijf Hendrix Genetics kondigt de samenvoeging van haar varkensdivisie, Hypor, aan met Danish Genetics en partners. Deze mijlpaal markeert de start van een strategisch partnerschap gericht op het versterken van de gezamenlijke positie in de wereldwijde markt voor varkensgenetica en het verder ontsluiten van nieuwe mogelijkheden.

Tot nu toe hebben 175 varkensbedrijven zich laten uitkopen met de vrijwillige uitstapregeling die de vorige Vlaamse regering in het leven riep.

Hoewel de Europese varkensstapel nog met 1,6% is afgenomen, neemt volgens recente Eurostat-cijfers de zeugenstapel stilaan weer toe. De dalende trend zal dus binnenkort ombuigen.

Een goede klauwverzorging is essentieel voor het welzijn en de productiviteit van je varkens en je zeugen. Daarom deelt de organisatie DGZ nuttige tips over effectieve klauwverzorging bij zeugen. Die werden verzameld in het kader van het project ‘Boerenvreugde in de West-Vlaamse kraamstallen’.

Heel wat innovaties die voorgesteld werden op de Franse veebeurs Space moeten de arbeidsomstandigheden van veehouders makkelijker maken. Dat gaat van een hydraulische schaapskooi, zodat schapenhouders niet meer moeten bukken, tot een mobiel voerstation dat (melk)koeien langer op de weide houdt. We geven een kleine selectie van de innovatieve landbouwmachines en -werktuigen die in september voorgesteld werden in Rennes.

Op 18-jarige leeftijd kocht boerenzoon Wilco Elshof zijn eerste vleesvarkenslocatie, met 1.000 vleesvarkens. Op 20-jarige leeftijd kocht hij er een tweede locatie bij, met 1.600 vleesvarkens. Net als zijn vader is hij, naast varkensboer, dus een echte ondernemer. En hij houdt van het allernieuwste. Op het moment van ons bezoek werden op de thuislocatie net ‘heatpipes’ geplaatst om van het gas af te komen. En onlangs werd ook het allernieuwste voerbesturingssysteem van Nedap gemonteerd.

De directie van Noordvlees Group maakte op 25 september bekend dat het bedrijf zich op korte termijn wil omvormen naar een vleesverwerkend bedrijf. De slachtactviteiten van de groep worden ondergebracht in het Sus Campiniae-slachthuis van Oevel en de overige actviteiten van het bedrijf zullen op termijn worden verhuisd.

Steven en Didier houden alles kleinschalig op hun boerderij in Mater (Oudenaarde). Met amper 2 ha slagen ze erin om genoeg winst te genereren voor hun beiden en om te leven op het ritme van de natuur. Buitenloopvarkens vormen hun grootste bron van inkomsten, maar ze verkopen ook bloemen en vlees van lammeren, kippen en kalkoenen (vers en verwerkt).