Internationale agrarische grondstofprijzen omhoog
In januari zijn internationale noteringen voor zuivel, graan, suiker en plantaardige oliën gestegen. Alleen de prijs van vlees kwam onder druk. Waar de prijsstijging van suiker en plantaardige oliën nog accelereert, is de stijging bij zuivel en graan wat afgevlakt. Dat blijkt uit de FAO-voedselprijs die de VN maandelijks publiceert.

De index geeft een algemeen beeld van de prijsontwikkeling van voedsel. De samengestelde index steeg maar licht ten opzichte van december, maar toch alweer voor de vierde maand op rij. De index vergelijkt de gemiddelde prijzen van de periode van het jaar 2000 tot en met 2002 met die van nu. Daarbij kijkt men naar de meest toonaangevende noteringen, zoals voor granen bijvoorbeeld naar de termijnmarkt in Chicago.
De graanprijs steeg volgens de FAO in januari met 3% ten opzichte van december. De graanprijs staat nu op het hoogste niveau sinds mei 2018....
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement