Edito: Zelf de bocht in sturen
En de boer, hij ploegde voort. Dat beeld zag je vaak in tijden van crisis, of terwijl wetenschappers, bedrijven en beleidsmakers verwoed debatteren over hoe het verder moet. Maar gewoon voortdoen zoals de laatste 50 jaar is nu geen optie meer.
Vertrouwde gewasbeschermingsmiddelen verdwijnen (p. 3), kosten rijzen de pan uit, internationale concurrentie houdt de prijzen voortdurend onder druk en consumenten verliezen de voeling met voedselproductie en gaan steeds hogere eisen stellen. Ten slotte krijgen ook milieu en klimaat het hard te verduren, met rechtstreekse impact op de landbouw.
We stevenen regelrecht af op een globale crisis, stelt professor Marjolein Visser op p. 4. Nee, we zijn de bocht weg van die crisis al aan het maken, klinkt...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
