Edito: Nog geen nieuwe patatten

Gezien het tijdstip van het jaar, is het logisch dat er nog geen nieuwe patatten (of aardappelen) zijn. Uit het aardappeldossier dat we in deze editie uitwerkten, blijkt dat we ook niet vlot aan aardappelen van de nieuwe oogst zullen zijn. Er is immers een groot tekort aan pootgoed. We horen zelfs dat de vrije markt aan pootgoed (nagenoeg) ‘leeg’ is en dat er veel gecontracteerd werd.

Daarmee botsen we dus op een eerste limiet van de aardappelteelt, nog voor die daadwerkelijk begonnen is. Vorig jaar...