De totale inflatie op jaarbasis bedroeg in februari 15,61%, aldus het Turkse bureau voor de statistiek (TurkStat). Een maand eerder, in januari, bedroeg de inflatie nog 14,97%. De Turkse voedselprijzen stijgen al sinds juli vorig jaar, waardoor de prijzen van granen en groenten steeds hoger worden.
De afgelopen maanden kregen Turkse inwoners te maken met dramatische prijsstijgingen van basisproducten zoals eieren, brood, zonnebloemolie en kaas. Naast voedsel stegen ook diensten en vervoer in prijs, meldt TurkStat. Turkije is sterk afhankelijk van de invoer van energie en onbewerkte voedingsmiddelen, waaronder tarwe en zonnebloemolie, wat critici wijten aan het ineffectieve landbouwbeleid van Turkse president Recep Tayyip Erdogan. Erdogan introduceerde in februari nieuwe stimuleringsmaatregelen voor de landbouw. Belga