Is korte keten een oplossing voor ieder veebedrijf?

Moeten veehouders die een kleinere veestapel overwegen om de stikstofuitstoot te verminderen hun heil zoeken in de korte keten? Volgens het Steunpunt Korte Keten is het antwoord op die vraag niet eenvoudig.

Er liggen heel wat drempels en voorwaarden op het pad van ondernemers die de korte keten overwegen om aan hun PAS-voorwaarden te voldoen. Op 11 december maakte het Steunpunt Korte Keten de resultaten hierover bekend van 2 demoprojecten, uitgevoerd bij varkens- en melkveehouders.

Is er genoeg vraag?

Heeft Vlaanderen überhaupt nog ruimte genoeg voor meer korteketenbedrijven? Volgens Statbel waren er in 2020 al welgeteld 4.329 landbouwbedrijven in Vlaanderen die (een deel van) hun productie – al dan niet na verwerking – zelf...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Actueel

In de landbouw zijn de enterische emissiesen emissies uit de mestputde grootste bronnen van broeikasgassen.

Voedermaatregelen verminderen klimaatimpact van melkvee

Veeteelt 12 April 2025

Veeteelt heeft een impact op klimaatverandering via de uitstoot van broeikasgassen zoals methaan. De rundveesector moet methaan reduceren zoals vastgelegd in het Convenant Enterische Emissie Rundvee (CEER). De uitvoering van dat convenant wordt dit jaar geëvalueerd.