“Toen ik 16 was, had ik nooit verwacht boerin te worden.”

Momenteel heeft Jolien 2 grote stallen. Daarin lopen 80.000 kippen rond. “Op 2 jaar tijd was het hele bedrijf klaar. Dat kwam goed uit, want toen studeerde ik af. Ik heb nog een half jaar als verpleegster gewerkt, maar daar ben ik mee gestopt. Ik hoop dat ik dit bedrijf in de toekomst nog verder kan uitbreiden.”

Afgestudeerd in verpleegkunde

In het middelbaar studeerde Jolien verzorging, waardoor een HBO5-opleiding verpleegkunde een logisch vervolg leek. “Mijn ouders vonden het belangrijk dat ik een diploma behaalde. In dit...