
Ingrediënten
4 kippenbouten
1,5 l groentebouillon
2 stengels prei
2 wortelen
300 g witte bonen
4 sneetjes volkorenbrood
handvol krulpeterselie
30 g walnoten
1 teentje knoflook
2 el citroensap
olijfolie
peper
Recept
Was de prei en snijd in ringen en de wortelen in plakjes.
Bak ze samen kort in wat olijfolie. Voeg de kippenbouten toe en schenk er de bouillon bij. Breng aan de kook, zet het deksel op de pan en laat op een zacht vuur 45 minuten sudderen.
Haal de...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement