Startpagina Archief

Wereldwijde handel in voedsel

en landbouwproducten fors toegenomen

De wereldwijde handel in voedsel en landbouwproducten is in de afgelopen 20 jaar meer dan verdubbeld. In totaal ging in 2018, het laatste jaar waarvoor cijfers beschikbaar zijn, voor 1,5 biljoen dollar (1.500 miljard dollar) aan dit type producten de wereld over. Dat blijkt uit een rapport van de wereldvoedselorganisatie FAO. Handel is volgens de FAO een cruciaal element van ons voedselsysteem.

In het rapport ‘The State of Agricultural Commodity Markets’ concluderen de rapporteurs dat goed functionerende markten cruciaal zijn voor de ontwikkeling van ondernemingen en landen. Bovendien maken ze bedrijven en staten weerbaarder tegen ‘schokken’. Schokken zoals een door ongunstig weer aangetaste oogst, een sprinkhanenplaag of zoals vandaag de totaal ontregelende effecten van een viruspandemie. Het risico op dit soort schokken neemt alleen maar toe door klimaatopwarming, denkt de FAO.

De reden waarom handel als een schokdemper...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

Voedermaatregelen verminderen klimaatimpact van melkvee

Veeteelt Veeteelt heeft een impact op klimaatverandering via de uitstoot van broeikasgassen zoals methaan. De rundveesector moet methaan reduceren zoals vastgelegd in het Convenant Enterische Emissie Rundvee (CEER). De uitvoering van dat convenant wordt dit jaar geëvalueerd.
Voir plus d'articles
Meest gelezen