Nieuwe chipsrassen scoren
naargelang de locatie
Op dezelfde locaties als de late frietrassen werden ook de chipsrassen beproefd. Het gaat om bekendere chipsrassen zoals Lady Claire, maar ook enkele nieuwkomers. Tegenover de referentie scoren de andere chipsrassen allemaal beter. Bij de nieuwe chipsrassen was er een merkelijk verschil tussen de locaties qua opbrengsten en chipskleur.
De eisen die gesteld worden aan chipsaardappelen zijn streng. De ronde knollen dienen zo veel mogelijk van de sortering 35/70 mm te zijn. Het onderwatergewicht moet minstens 400 g/5kg bedragen en de bakkleur moet nog beter zijn dan die van frietrassen. Alle rassen werden op 33-34 cm in de rij geplant (potermaat 35/55 en 40/50mm).
De...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Abonneer nu
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of
Activeer uw abonnement