Vleesvee

Op woensdag 24 mei gebeurde de officiële inhuldiging van een zonneboiler op het bedrijf van Emelie Laeremans in Herselt. Dit gebeurde in het kader van het Europese project ICaRE4Farms. Doel van het project is om het gebruik van thermische zonne-energie in land- en tuinbouw te stimuleren en zo de broeikasgasemissies te reduceren.

Coevia vzw leverde deze week op 23 mei zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee.

Coevia vzw leverde op 16 mei zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee.

In Europa is voor het eerst epizoötische hemorragische ziekte (EHD) vastgesteld bij runderen. Dat zegt het Franse voedselagentschap Anses.

Digitale dermatitis of Mortellaro is een uiterst besmettelijke klauwaandoening. Het is een economisch belangrijke veeziekte met een belangrijk welzijnsaspect. Digitale dermatitis is moeilijk uit te roeien op een bedrijf, maar dat betekent niet dat we de aandoening niet met succes kunnen bestrijden.

In Retie kan je producten van verschillende lokale landbouwers vinden in hoevewinkel Puur Local. Olivier van Reusel en An Donders openden de winkel in 2017 op hun vleesveebedrijf. Voor de Week Van de Korte Keten organiseren ze samen met andere landbouwers een boerenmarkt op hun bedrijf, waar iedereen welkom is om met de lokale producten kennis te maken.

Het startschot van de zesde Week van de Korte Keten (13-21 mei) werd gegeven op Hoeveslagerij Ter Hees in Zelem. Minister van Landbouw Jo Brouns en gedeputeerde van Landbouw van de provincie Limburg Inge Moors vragen meer aandacht voor lokale voeding en ijveren ervoor dat 1 op de 5 actieve landbouwers tegen 2027 in de korte keten actief is.

Coevia vzw leverde deze week op 9 mei zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee.

Het Israëlische bedrijf Steakholder Foods besliste vorige maand de activiteiten van het Belgische kweekvleesfiliaal Peace of Meat stop te zetten. Flanders’ Food zoekt nu bedrijven die het onderzoek naar dierlijke cellijnen willen doorstarten.

Na vele omzwervingen over de wereld voor het grote Duitse auto-onderdelenbedrijf Bosch, kwam Hendrik de Leeuw in 2012 toch weer thuis op de boerderij in het Nederlandse Alphen. Met veel passie is hij sindsdien weer volledig vleeslammerenproducent en rosé kalverhouder. “Voor het geld moet je dit beroep niet doen, het is hard werken en relatief weinig verdienen”, aldus Hendrik.