Heeft stadslandbouw een kans op slagen?

Iedereen houdt van groen, of toch de meesten. En de laatste jaren ontstond door de vele crisissen de trend dat mensen weer willen weten waar hun voedsel vandaan komt. De landbouw is een logisch antwoord. Maar omdat de meeste mensen in de stad wonen, hebben ze daar minder en minder vat op. Haal de landbouw dan toch gewoon naar de stad, is dan een reactie. Zowel het stedelijk bestuur als vlijtige ondernemers zorgden het laatste decennium voor een heel...