Volgens Landsbond zal politiek beleid naar meer dierenwelzijn gezinsbudget doen ontsporen
De Landsbond Pluimvee vindt dat het huidige beleid onze zelfvoorziening sterk onderuit haalt. De organisatie stelt dat dit gebeurt voor een marginale winst op het vlak van dierenwelzijn, terwijl het de ecologische voetafdruk sterk doet toenemen en de kostprijs voor de consument de hoogte injaagt. De Landsbond vreest dat basisvoedsel zo onbetaalbaar dreigt te worden.
‘Nooit meer honger!’ scandeerden onze grootouders ten tijde van de Tweede Wereldoorlog en de nasleep ervan. Grote delen van het land leden honger en vlees of andere dierlijke producten waren schaars. Als er al aanbod was aan deze basisvoedingsmiddelen verdwenen die vaak via de zwarte markt of werden ze simpelweg opgeëist door de Duitse bezetter. “Het contrast met de huidige situatie kan haast niet groter zijn, waar er nagenoeg op elke straathoek een retailgigant is met 10 verschillende keuzes voor 1 en hetzelfde product”, stelt de Landsbond.
Beleid moet in eigen boezem kijken
Waar de politiek na de Tweede Wereldoorlog zelfvoorziening op nationaal vlak hoog op de politieke agenda plaatste om een antwoord te kunnen bieden aan de voedselschaarste, haalt het huidige beleid onze zelfvoorziening sterk onderuit. “Dit allemaal voor een marginale winst op het vlak van dierenwelzijn, terwijl het de ecologische voetafdruk sterk doet toenemen en de kostprijs voor de consument de hoogte injaagt. De geopolitieke spanningen van de laatste maanden lijken alleszins het kapot gereglementeerde Europa wakker te schudden, al moet dit precies nog uitdeinen tot in Vlaanderen”, vindt de Landsbond.
Zelfvoorziening eieren onderuit
Onlangs werd er in de commissie Landbouw bezorgdheid geuit over de eierprijzen, met de hallucinant hoge Amerikaanse eierprijzen in het achterhoofd waar de eieren richting 1 dollar voor 1 ei klimmen. Met hoogpathogene vogelgriep als repliek werd slechts de helft van het antwoord gegeven. Het Vlaams regeerakkoord voorziet een uitfasering van de verrijkte kooien, terwijl klassieke kooi-eieren – die in Europa al sinds 2012 niet meer mogen geproduceerd worden – wel nog volop worden geïmporteerd. Waar België nu al onder de 100% zelfvoorzienend is op het vlak van eieren, zullen we – zonder vogelgriephaarden – richting een zelfvoorzieningsgraad van 70% afstevenen. Ongeveer 36% van de Vlaamse leghennenstapel wordt gehouden in verrijkte kooisystemen. Een uitfasering zal in de meeste gevallen leiden tot een stopzetting. De Landsbond Pluimvee liet berekenen hoeveel hennen een verrijkt kooibedrijf van 121.000 hennen nog kan houden als het zou omschakelen. Alternatievere systemen scheiden namelijk veel meer stikstof en fijnstof uit. Om aan alle opgelegde normen te kunnen voldoen zou dat bedrijf nog slechts 35.271 hennen kunnen houden. “Wie zal er zo gek zijn om die investeringen te doen voor slechts zo’n beperkt aantal hennen?”, klinkt het bij de Landsbond.
Daarnaast wordt er in het Vlaams regeerakkoord ook nagedacht om eendagskuikens – die een waardevol nevenproduct vormen voor roofvogels en reptielen bij particulieren en dierentuinen – niet langer te vergassen, maar in het ei via in-ovotechnieken af te doden. De Landsbond noemt dat een zinloze maatregel. “Niet alleen wordt het kuiken alsnog afgedood, er moeten ook speciaal – en meer – ratten en muizen gekweekt worden om de ‘verloren’ kuikens te compenseren. Deze maatregel zou voor een gemiddeld bedrijf van 50.000 leghennen neerkomen op een bijkomende 175.000 euro. Een bijkomende investering die bij een mogelijkse salmonellabesmetting – en de daaruit voortvloeiende afwaardering – niet gerecupereerd kan worden. Het beleid beslist maar de risico’s zijn voor de boer. Makkelijk, niet?
Pluimveevlees, het nieuwe kaviaar
Het Better Chicken Commitment (BCC) – de toonaangevende reeks normen voor het welzijn van vleeskuikens, die de voedingsindustrie aanzet tot betere welzijnspraktijken – wordt onder druk van ngo’s zoals GAIA sterk gepromoot en is al tot in het regeerakkoord geraakt. Bij BCC wordt er onder meer gebruikgemaakt van trager groeiende kippen, die een veel minder gunstige voederconversie hebben. “Alsof je een elektrische Tesla zou omwisselen voor een diesel verslindende auto van in de jaren 70”.
AVEC, de koepel van de Europese pluimveevleessector, liet een onafhankelijke studie uitvoeren waaruit bleek dat de vleesproductie met 44% zou dalen als heel Europa naar de BCC-kip zou overschakelen. Om dit te compenseren – aan de huidige productie – zouden er 9.692 nieuwe pluimveestallen moeten worden bijgebouwd. Het voederverbruik zou met 35,5% stijgen, het waterverbruik met 35,4% en de productiekosten met 37,5%. Bovendien zou de milieu-impact sterk toenemen. Onderzoek van Belgische bodem wees uit dat dergelijke dieren een ammoniakuitstoot hebben die 3 keer hoger is dan reguliere vleeskuikens. Ondanks dit alles sprongen bepaalde retailers op de kar en bieden ze dergelijk pluimveevlees al aan. Begin maart stond dit bij 1 retailer geprijsd aan 13,73 euro/kg, terwijl reguliere kipfilet 9,39 euro/kg kostte. Een kostprijsstijging van 46,22% dus! Daar gevogelte een van de goedkoopste – en gezondste – bronnen is van dierlijke eiwitten, zouden met name de minder welstellende gezinnen pluimveevlees niet langer kunnen betalen. Of hoe pluimveevlees door het beleid zou kunnen uitgroeien tot het nieuwe kaviaar.
