Een goede aardappelbewaring start op het veld

D e late planting van aardappelen heeft heel wat gevolgen dit jaar. Zo heeft Fontane – het meest geteelde ras in Vlaanderen – al snel 140 tot 150 groeidagen nodig om tot een maximale opbrengst te komen. Met een gemiddelde plantdatum van 20 mei 2023, betekent dit dat de meeste percelen moeten doorgroeien tot half oktober. Omdat de risico’s op een late oogst in dat geval té groot worden, zal er het best al eerder een einde gemaakt...