Blauwe Bessenplantage Schrijnwerkers: van fruitcrisis tot succesverhaal
Blauwe Bessenplantage Schrijnwerkers is in België een van de grootste bedrijven wanneer het gaat om het blauwe genot. Met zijn 16 ha gewas in volle grond, en een deel ervan onder regenkappen, kan het familiebedrijf zich van een inkomen voorzien. Toch blijft het nodig om zichzelf herhaaldelijk opnieuw uit te vinden.

Op dit bedrijf vinden we een mooie brede hoeve, een automaat en een terras met enkele tafels en zicht op de velden. Er lopen ook jobstudenten rond en personeel dat af en aan het winkeltje loopt en dat wat blauwebessensap tapt om de warme dag door te komen. De voorste struiken van het 16 ha grote perceel kleuren nog blauw door het grote aantal besjes. Opvallend is dat deze planten nog in pot staan. Het merendeel van de planten zit in volle grond. We zien een deel dat overkapt is, waaronder ook een ha struiken staan. Eigenares Ruth...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement