Startpagina Archief

Bladerdeeghapje met prei

Op zoek naar een smaakvol hapje met prei? Dan is dit ongetwijfeld een schot in de roos. De prei steelt de show in een krokant jasje van heerlijke bladerdeeg. De roomkaas geeft je een smeuïge ervaring die het helemaal afmaakt. Na een bereiding van 40 minuten kunnen 4

personen hiervan smullen.

Wat heb je nodig?

1 stengel prei

2 takjes tijm

0,50 bosje kervel

1 vel bladerdeeg

1 el honing

1 el graanmosterd

1 el roomkaas

2 el melk

peper

zout

Hoe ga je te werk?

Verwarm de oven voor op 200°C.

Snijd de prei in ringen van ongeveer 1 cm.

Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Bestrijk de preiringen langs beide kanten met honing en leg ze op de bakplaat.

Rits er de blaadjes van de takjes tijm over en kruid met peper en zout.

...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

Voedermaatregelen verminderen klimaatimpact van melkvee

Veeteelt Veeteelt heeft een impact op klimaatverandering via de uitstoot van broeikasgassen zoals methaan. De rundveesector moet methaan reduceren zoals vastgelegd in het Convenant Enterische Emissie Rundvee (CEER). De uitvoering van dat convenant wordt dit jaar geëvalueerd.
Voir plus d'articles
Meest gelezen