Johan Van Coillie pleit voor

kringlooplandbouw

Johan Van Coillie was niet voorbestemd om veehouder te worden. Zijn grootouders waren wel boeren en zijn vader was handelaar in veevoeder, granen en meststoffen. Die handel nam Johan over en daarna opende hij een hobbytuincentrum. Pas daarna sloeg de boerenmicrobe toe en startte hij – in 2002 – met koeien, door een bestaand bedrijf over te kopen.

Dat bedrijf in Geluveld (Zonnebeke) had een quotum van 400.000 l. Johan bouwde een nieuwe stal en dreef de productie per dier op, zodat hij zijn quotum haalde met 40 dieren in plaats van 60...