Startpagina Archief

Meest klimaatvriendelijke melk komt uit Vlaanderen

De uitstoot van 1 koe is niet overal hetzelfde, maar verschilt per bedrijf. Uit een vergelijking van de ecologische voetafdruk van melkproductie over de hele wereld blijkt dat de melk per kilogram nergens zo klimaatzuinig wordt geproduceerd als in Vlaanderen. Melkveehouders Niels en Erik Keereman uit Oostkamp helpen mee om de gemiddelde Vlaamse ecologische voetafdruk zo laag te houden.

De studie van het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO) gebeurde in het kader van het pas afgelopen Vlaio-onderzoeksproject Klimrek, dat moest tonen waar de Vlaamse landbouwbedrijven staan in het klimaatverhaal, en hoe ze nog kunnen verduurzamen. Klimrek staat voor KLImaatMaatRegelen met Economische Kansen op het landbouwbedrijf.

Gedetailleerde klimaatscans op bijna 150 Vlaamse melkveebedrijven tonen dat 1 l Vlaamse melk gemiddeld samengaat met slechts 0,99 kg CO2 -equivalenten. Dat is lager dan de score van...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

Voir plus d'articles
Meest gelezen