Startpagina Archief

Romige preisoep

Broccoli en prei smaken heerlijk samen in dit romige soepje. Ga je voor iets meer dan een sneetje brood erbij? Deze bladerdeegvormpjes zijn precies wat je zoekt. Je hebt 50 minuten nodig om het aan personen te kunnen voorschotelen.

Ingrediënten

Voor de soep:

2 preiwitten

1 broccoli

1 aardappel

1 ui

2 teentjes knoflook

boter

nootmuskaat

peper en zout

1 l kippenbouillon

150 ml room

Voor de bladerdeegvormpjes:

1 vel bladerdeeg

1 eidooier

50 g gemalen kaas

1 el maan- of sesamzaadjes

Kleine uitsteekvormpjes naar keuze

Recept

Pel en snipper de ui grof. Pel en pers de...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

Voedermaatregelen verminderen klimaatimpact van melkvee

Veeteelt Veeteelt heeft een impact op klimaatverandering via de uitstoot van broeikasgassen zoals methaan. De rundveesector moet methaan reduceren zoals vastgelegd in het Convenant Enterische Emissie Rundvee (CEER). De uitvoering van dat convenant wordt dit jaar geëvalueerd.
Voir plus d'articles Meest gelezen