Zuivelprijs naar laagste niveau sinds 2018

Wereldwijde voedselprijzen zijn in mei onder invloed van de coronacrisis verder gedaald, met uitzondering van suiker, dat in prijs sterk steeg. De zuivelprijs daalde zelfs tot het laagste niveau sinds december 2018. Dat blijkt uit de FAO-voedselprijsindex van de VN.

De FAO-voedselprijsindex is in mei met bijna 2% gedaald ten opzichte van april. Daarmee komt de index op het laagste niveau sinds eind 2018. De index is opgebouwd uit graan, zuivel, vlees, suiker en plantaardige olie. De graanprijs weegt relatief het zwaarst, omdat graan het hoofdbestanddeel van maaltijden is en bovendien een spilgewas is. De graanprijs daalde in mei met 1% ten opzichte van een maand eerder en ligt nu dichtbij het niveau van vorig jaar. Rijst steeg als enig...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Actueel

In de landbouw zijn de enterische emissiesen emissies uit de mestputde grootste bronnen van broeikasgassen.

Voedermaatregelen verminderen klimaatimpact van melkvee

Veeteelt 12 April 2025

Veeteelt heeft een impact op klimaatverandering via de uitstoot van broeikasgassen zoals methaan. De rundveesector moet methaan reduceren zoals vastgelegd in het Convenant Enterische Emissie Rundvee (CEER). De uitvoering van dat convenant wordt dit jaar geëvalueerd.