In januari zijn internationale noteringen voor zuivel, graan, suiker en plantaardige oliën gestegen. Alleen de prijs van vlees kwam onder druk. Waar de prijsstijging van suiker en plantaardige oliën nog accelereert, is de stijging bij zuivel en graan wat afgevlakt. Dat blijkt uit de FAO-voedselprijs die de VN maandelijks publiceert. De suikerprijsindex steeg liefst 5,5%, waarmee we nu op het hoogste niveau zijn aanbeland sinds december 2017.
De sterke toename is deels toe te schrijven aan nieuwe oogstramingen. In India, de grootste suikerproducent wereldwijd,...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
