Startpagina Vleesvee

Aardappelen valoriseren als rundveevoeder

Er ontstond het voorbije seizoen een groot aardappeloverschot. Enerzijds veroorzaakt door de Covid-19-crisis, die voor een sterk verminderde afzet zorgde – onder meer van frietaardappelen naar de fastfoodsector wereldwijd –, anderzijds door een overproductie in de voorbije campagne. Deze aardappelstocks kan men valoriseren als rundveevoeder. In het kader van het Protecow-project belichten we de voederwaarde en het praktisch gebruik van hele aardappelen in het voer.

Wanneer je een bijproduct in het voeder wil inmengen, moet je het aandeel hiervan in het rantsoen bepalen. Is het een noodoplossing (door droogte, onvoldoende voorraad)? Is het een opportuniteit (omwille van een aantrekkelijke prijs)? Of voorzie je regelmatig gebruik ervan? Hele rauwe aardappelen zijn gemakkelijk inzetbaar in veevoeder. Overtollige aardappelen kan je dus goed valoriseren in het rantsoen, op voorwaarde dat je de verwerking ervan – opslag, bewaring, gebruik – goed onder de knie hebt. Let onder meer bij elk gebruik in het...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Vleesvee

Methaanuitstoot kan verder omlaag met passend voedermanagement

Vleesvee Globaal genomen produceren landbouwers op veel plaatsen in de wereld op een veel minder duurzame en klimaatvriendelijke wijze dan in Vlaanderen. Vlaams landbouwminister Jo Brouns vindt zelfs dat we een van de meest duurzame land- en tuinbouwsectoren hebben. Bovendien pakt de sector de methaanuitstoot verder aan via voedermaatregelen.
Meer artikelen bekijken