Frankrijk verbiedt 'vegetarisch vlees'

Vegetarische producten zijn vaak van soja gemaakt. Soja wordt vooral in Zuid-Amerika en de VS geteeld.
Vegetarische producten zijn vaak van soja gemaakt. Soja wordt vooral in Zuid-Amerika en de VS geteeld. - David Mead

Het wetsvoorstel is ingediend door veehouder Jean Baptiste Moreau, die namens de regeringspartij LREM van president Emanuel Macron lid is van de nationale assemblee. Op microblogsite Twitter toonde Baptiste Moreau zich uitermate verheugd. "Het is belangrijk foute claims te bevechten", aldus Moreau. Consumenten verdienen volgens hem correcte voorlichting. "Onze producten moeten de juiste beschrijving krijgen: de termen kaas en steak worden gereserveerd voor producten van dierlijke origine."

Baptiste Moreau baseerde zijn wetsvoorstel op een besluit van het Europese Hof van Justitie eerder dit jaar. Het Hof besloot toen dat soja- en tofuproducten niet als 'melk' of 'boter' in de schappen mogen liggen.

Baptiste Moreau kreeg ook steun vanuit de academie voor de Franse taal, die probeert de integriteit van de Franse taal te bewaren. Eerder werd in Nederland en Duitsland ook geprobeerd om vleesbenamingen voor plantaardige producten te verbieden, maar in beide gevallen haalden voorstellen het niet.

Meest recent

Meest recent