Ontbijtmuffins voor 6 personenmet courgette, yoghurt en Belgische kaas
Als je muffins als ontbijt eet, dan kan je dag niet meer stuk. Met dit recept maak je er met courgette, yoghurt en kaas, zodat je tot de middag verder kan. Na 50 minuten is dit ontbijt voor 6 personen klaar.

Wat heb je nodig?
1 ajuin
1 teentje knoflook
400 g courgettes
5 takjes platte peterselie
3 eieren
120 g bloem
120 g volle yoghurt
1 kl bakpoeder
120 g hoeveschapenkaas uit de Vlaamse Ardennen...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement