Witte Goudroute oost: Fiets langs bedrijven met witloof
In de provincie Vlaams-Brabant ten oosten van Brussel kan je tussen Mechelen en Leuven langs meerdere bedrijven fietsen die witloof produceren. Tijdens je tocht zie je in de zomer velden waar de witloofwortelen groeien.
Een niet-kenner zou de witloofplant te velde kunnen verwarren met suikerbieten of cichorei. Toch zit er verschil in het blad en de stand van het bladerdek. Het meeste witloof is op gefreesde ruggen in het veld gezaaid. Echter komen we ook nog de zaai op vlak land tegen, zij het in een minderheid.
De fietstocht (48 km) start in Kampenhout, hoe meer je richting Keerbergen en Haacht fietst, hoe meer kans je maakt om ook het andere witte goud te ontdekken: asperges. Tijdens je fietstocht steek je...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement