Bieten

Na de forse stijging van de suikerprijzen op de internationale markten van de vorige maand zijn de noteringen weer gedaald. In minder dan een maand accelereerde de suikerprijs met bijna 30%: van het dieptepunt op 26 september naar een nieuw hoogtepunt over de laatste negen maanden op 25 oktober. Inmiddels lijkt de markt gekalmeerd en zijn er weer nieuwe harde cijfers om het sentiment te overstemmen.

Op 25 november waren de gemiddelde resultaten van de campagne suikerbieten als volgt.

In de Red River Valley, het gebied dat we bezochten met Limagrain België en Betaseed, werken de suikerfabrieken - coöperatieven, zoals overal in de USA – van half augustus tot mei. Gedurende meerdere maanden worden ze bevoorraad vanuit de immense silo’s die tijdens de rush van oktober werden opgebouwd.

Werkbreedtes van meer dan 7 meter, dag en nacht rooien in het licht van reusachtige schijnwerpers, enorme bergen bietenwortels gestockeerd in immense frigo’s, … welkom in het universum van de bietentelers in het voornaamste teeltgebied van de VS, de Red River Valley, centraal gelegen in het noorden (de ‘Midwest’).

Op 18 november waren de gemiddelde resultaten van de campagne suikerbieten als volgt.

Het KMI en verschillende klimaatmodellen kondigen momenteel aan dat vanaf vandaag, 20 november, 's nachts minimale grondtemperaturen onder 0°C kunnen worden waargenomen. Bescherm dus uw bietenhopen.

De weersvoorspellingen voor de komende dagen kondigen een temperatuursdaling aan of zelfs lichte vorst in combinatie met droog weer aan het begin van de week. De vorst lijkt eind november toe te nemen. Het Koninklijk Belgisch Instituut tot Verbetering van de Biet (KBIVB) adviseert snel de suikerbieten te rooien.

Op 11 november waren de gemiddelde resultaten van de campagne suikerbieten als volgt.

Op 4 november waren de gemiddelde resultaten van de campagne suikerbieten als volgt.

De droogte decimeert de productie van suikerbieten in de EU dit jaar, zo blijkt uit cijfers van de Europese Commissie. De EU zal in het lopende seizoen 2018/2019 circa 18,8 miljoen ton suiker produceren. Dat is 11% minder dan in het seizoen 2017/2018, toen voor het eerst zonder productiequotum wel veel werd geproduceerd. De productiedaling stuwt de prijs van witsuiker op de termijnmarkt Londen wel omhoog.