Daling in vraag naar biomelk kan snel kantelen
Biologische melkveehouders hebben minder problemen gehad met de hoge energieprijzen dan klassieke melkveehouders, onder meer omdat ze geen kunstmest gebruiken. “De inflatie zorgt wel voor een dip in de vraag naar biomelk, maar dat kan snel opnieuw kantelen”, stelt Thibaut Boddez, de nieuwe voorzitter van Biomilk.be.
Biomilk.be is een coöperatie van 51 Belgische biologische melkveehouders die samen goed zijn voor de productie van 17% van de biologische melk in ons land. Bovenop de inflatiedip kreeg Biomilk.be recent nog een ‘Delhaize-dip’ te verwerken.
“Delhaize is sinds 2018 een van onze grootste afnemers en toen bij de sociale onrust hun verdeelcentra en een aantal winkels dicht bleven, had dat wel een weerslag op de afname. Dat is intussen wel genormaliseerd”, zegt Thibaut Boddez, biologisch melkveehouder van...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
