AVBS, dé sierteelt- en groenfederatie, legt in het laatste weekend van augustus opnieuw begoniatapijten uit op 3 locaties in Blankenberge. Blankenberge sluit daarmee het hoogseizoen af.

Colruyt Laagste Prijzen en OKay schakelen als eerste Belgische retailers over naar vleeskippen die voldoen aan de hogere dierenwelzijnscriteria, gebaseerd op het Better Chicken Commitment (BCC). Die criteria hebben als doel het dierenwelzijn van vleeskippen in de Belgische kwekerijen te verhogen door kippen meer ruimte en daglicht te geven. Er wordt ook overgeschakeld naar een trager groeiend ras. De ambitie is om de BCC-criteria uit te rollen tegen 2026, samen met de leveranciers.

In Beveren-Kalsijde, vlak aan de Franse grens bij Veurne, is vrijdagochtend een stalvloer boven een mestput ingestort. 43 mestvarkens kwamen zo in de mestput terecht. De mest stond ongeveer 60 cm hoog en werd zo 13 varkens fataal. Dat meldt Het Nieuwsblad.

In de provincie Vlaams-Brabant ten oosten van Brussel kan je tussen Mechelen en Leuven langs meerdere bedrijven fietsen die witloof produceren. Tijdens je tocht zie je in de zomer velden waar de witloofwortelen groeien.

De watersnood van juli zorgt nog voor naweeën. Percelen en watervoorraden kunnen gecontamineerd zijn. Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) geeft daarom enkele adviezen aan landbouwers in de getroffen regio. Federaal minister van Landbouw Clarinval zorgde voor financiele ondersteuning voor de noodzakelijke analyses.

Mengvoederproducent ForFarmers onderging tijdens de eerste jaarhelft van 2021 nog effecten van aanhoudende coronacrisis. Dat uitte zich in de financiële resultaten met een lichte daling van de brutowinst.

De Raad voor Vergunningsbetwistingen heeft de omgevingsvergunning geschorst voor de bouw en uitbating van een grote tomatenkwekerij in Hoogstraten. De Raad gaat daarmee in op een eis van een lokale afdeling van Natuurpunt die zich zorgen maakt over de stikstofuitstoot van het bedrijf, dat dicht bij een natuurgebied zou komen te liggen.

Op 13 augustus bedraagt de Belgapom-notering voor vroege aardappelen 150 euro/ton (zonder btw) of 159,00 euro/ton (met btw). Zonder btw is dat opnieuw 25 euro/ton minder dan vorige week. De marktstemming is stabiel, wat betekent dat het aanbod gelijk is aan de vraag.

Voor dit gerecht maken we alles zelf: de gehaktballetjes, de frisse salade én het platbrood. En je hoeft er geen uur voor in de keuken te staan. 35 minuutjes volstaan om dit gerecht aan 4 personen te kunnen voorschotelen. Een echte win-winsituatie!