Frietaardappelmarkt totaal ingestort
Wereldwijd liggen horeca en dus ook fastfoodketens als McDonald’s en Burger King vanwege quarantainemaatregelen stil. De enorm goed lopende verkopen via supermarkten - men hamstert- kan dit maar deels compenseren. De nood is in Nederland groter, maar ook in België dreigt voor de aardappelsector een strop.
De vraag naar frietaardappelen voor fastfoodketens, frituren, restaurants en grootkeukens is zo goed als stilgevallen. Dat is goed te zien aan de EEX-index, een gewogen gemiddelde van beursnoteringen in België, Nederland, Frankrijk en Duitsland. De index zakte vorige week met een forse 4,60 naar 8,20 per 100 kilo. Dat komt dus neer op een daling van 35%. De afgelopen seizoenen bereikte de prijs nooit zo’n dieptepunt. De Belgische daling is vooralsnog wel minder ernstig als die van bijvoorbeeld Nederland....
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
