Lokaalmarkt is tevens gezellige ontmoetingsplaats
Lokaalmarkt is een wekelijkse en overdekte boerenmarkt met bar en kinderhoek. Intussen zijn er vijf, maar dit is duidelijk geen eindpunt. Tijdens de Forfarmers Ladies Days leerden we het concept beter kennen.
Sjarel Buysschaert is een van de initiatiefnemers van Lokaalmarkt (www.lokaalmarkt.be): “Na de geboorte van mijn zoon, nu zes jaar geleden, veranderde mijn wereld. Nadenkend over zijn toekomst stelde ik meer vragen over de wereld om mij heen, onder andere over onze voeding. Wat kan ik zelf doen om het hier wat beter te maken? Bij mijn zoektocht kwam ik uit bij lokale voeding.”
Van idee naar concept...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
