“We moeten af van het dogma dat natuur enkel bos kan zijn”
Ecologisten die de veehouderij verdedigen, ze lopen niet dik gezaaid. De Spaanse professor Pablo Manzano heeft op verschillende continenten de invloed van dieren op de omgeving bestudeerd en hij ziet voor de veehouderij een belangrijke rol in de strijd tegen de klimaatopwarming. “Voor het klimaat scoort het beste vee beter dan het beste akkergewas”, stelt de Spanjaard.
In de strijd tegen de klimaatopwarming doet een weide het beter dan een bos, stelt de momenteel in België wonende professor. “Als we CO2 even buiten beschouwing laten en enkel kijken naar de opwarming, dan scoort grasland beter dan bos. Dat verschilt volgens de breedtegraad van de regio. In bepaalde delen van Afrika kan het net andersom zijn. In Vlaanderen en Nederland helpt grasland meer dan bos tegen de klimaatopwarming.
Graslanden reflecteren meer zonnestralen dan bossen, waardoor die energie...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
