Begeleiding voor je bodem- en waterkwaliteit

Landbouw en wetenschap hand in hand met ecologie en economie

Alain Peeters (links) en bioboer Felix de Bousies zijn helemaal overtuigd van de voordelen van agro-ecologisch boeren.

Om de principes van agro-ecologische voedselproductie om te zetten in de praktijk zijn er voldoende voorbeelden en proeven nodig. Op het Proefplatform Agro-ecologie in Hansbeke werkt men intussen meer dan een jaar volgens deze methoden. De eerste resultaten van de aangelegde proeven werden getoond op een druk bijgewoonde demodag.

Principes van agro-ecologie

Hoe kwalitatieve bloemkolen kweken met aandacht voor het nitraatresidu?

Voorbeeld van een oogstgang ingezaaid met gras.

Recent organiseerde B3W, de Begeleidingsdienst voor een Betere Bodem- en Waterkwaliteit, een thematisch uitwisselingsmoment over hoe kwaliteit en nitraatresidu in bloemkolen met elkaar verzoend kunnen worden.

Opinie: #zijdiedesuikermaken… kan het vertrouwen in TS hersteld worden?

TS heeft nu nog enkele maanden de tijd om de planters duidelijk te maken dat ook zij het verloren vertrouwen willen terugwinnen.

De voorgaande jaren waren niet gemakkelijk: niet voor Tiense Suikerraffinaderij (TS)/Südzucker (SZ), maar zeker niet voor de planters, de grondstofleveranciers. Kan het tij gekeerd worden?

Case IH introduceert vernieuwde Optum tractoren

Case IH vernieuwt zijn Optum tractorserie.

Case IH introduceert een vernieuwde generatie van zijn Optum tractoren, deze serie krijgt nu de toevoeging ‘AFS Connect’ mee. Hiermee verwijst de fabrikant naar een eerste belangrijke vernieuwing, namelijk een altijd verbonden tractor. Tweede grote nieuwigheid is de vernieuwde cabine.

Exportverbod Belgisch varkensvlees opgeheven in nog maar 14 van de 30 landen

De onderhandelingen over de opheffing van het embargo met landen als Australië, Taiwan en China zijn nog lopende.

14 van de 30 landen en gebieden die na de ontdekking van de Afrikaanse varkenspest in ons land in september 2018 de export van Belgisch varkensvlees tijdelijk aan banden hadden gelegd, hebben dat embargo ondertussen opgeheven.

Met een grote veestapel moet je heel wat protocollen voorzien en toepassen

Vaccinatie tegen mastitis heeft geleid tot een grote verbetering in de uiergezondheid. Het gebruik ervan mag echter niet leiden tot het verwaarlozen van de grondbeginselen van de veehouderij.

Het melkveebedrijf van Vital Laschet in Hombourg telt bijna 400 melkkoeien en produceert ongeveer 3,6 miljoen l melk per jaar. Er zijn 5 werknemers en seizoensarbeiders actief. “Een grote veestapel houden, is niet vanzelfsprekend. Je moet protocollen voor het dierenwelzijn en de gezondheid opstellen én uitvoeren”, geeft Arnaud Beckers, manager van het bedrijf, toe.

Gepaneerde rog met frisse puree

Paneer je rog en bak ze in de pan voor vis met een heerlijk krokant korstje. Combineer met een frisse puree van zure room en groentjes. Na 40 minuten kan je dit gerecht aan 4 personen voorschotelen.

Export Franse wijnen herstelt van coronacrisis

In een internationale context die onzeker blijft, is de export hersteld tot een omzet van 7,25 miljard euro.

De export van Franse wijnen en sterke dranken is in de eerste jaarhelft fors hersteld, na de terugval in het coronajaar 2020. Op sommige markten is zelfs opnieuw het niveau van voor de coronacrisis behaald, aldus de sectorfederatie FEVS.